timurya

С месяцназад прочитал об их открытии, а как фанат сладкого не смог пройти мимо.

Просто так найти их с Маяковскооо не получится. Ни вывески, ни знака. В общем надо знать куда идти. Внутри темно, бариста, кофе и скудный ассортимент по оверпрайсу.

Синнабон очень плотный, тяжело режется и кусается. В креме плохо с балансом сливочности и сахара. Неинтересно. В пятёрочке напротив если попадаешь на готовую булочку с корицей будет и дешевле и вкуснее.

Картошка безрадостная со слишком навязчивым алкошлейфом. Нет, поверьте, выпить я люблю, но как-то должно быть отдельно.

Странное место, думаю зиму не переживут. Дорого и бессмысленно

В целом всё спасла только ром-баба. По остальному уныние и тоска, как в глубине сибирских руд.

Само помещение так себе, неуютно и жепке и глазу. Стиль из 90х аля-рюс с протёртыми полами. Такая чиновничья столовка, подрабатывающая банкетами на выходных.

Первый раз тут был в 2018 и вроде место иначе называлось.

По еде:

1. Щучья котлетка норм, но слишком уж её обсыпка оттеняет. Пюре посредственное, ближе к клейстеру, не хватает воздушности и сливочности. Для баланса положили подпаленную восьмеринку помидора и два луковых кола, напоминающие о временах острога.

2. Настойки: кедровая вполне питкая, но маловато маслянистости орешьей, а вот хреновуха - полный брак, такое точно нельзя людям продавать. Вместо чудесного классического трио (водка, хрен, мёд) подали мутняк с нотами чернослива и затхлых иртышских болот. Причём при заказе мне их порекомендовали, правда официантка судя по возрасту могла только что-то слышать об их вкусовых качествах. То ли здесь на безрыбье они короли, то ли что, но в Дмитрий Ивановиче напитки поинтереснее.

3. Чай - катастрофа. Подкрашенная водичка. Ни аромата, ни вкуса. Ничего. Поднёс нос к чашке и пустота. Даже привокзальный стаканчик с принцессой Нури будет напитком богов. Видимо пакетики заварочные еще со времён Кюхельбекера остались.

4. Ром-баба хороша. Очень напоминает произведение Ханты-Мансийского хлебозавода по форме и вкусу, но тут несомненно богаче. Клюква и кедрач в качестве топпинга прекрасны. Посоветовал бы только орешками посыпать перед подачей, а то совсем раскисают и теряют шарм.

Второй раз пойду только за водкой и пельменями. Данную комбинацию сложно испортить. Хотя уже ни в чём нельзя быть уверенным в это смутное время.

Видимо этот мир уже захвачен зумерами, которые не пьют чай и алкоголь, поэтому нет необходимой насмотренности и напробованности так что хоть со своим приходи.

В первую очередь хочу отметить интерьер. В каждом фрагменте чувствуется любовь и внимание создателей. Много света, есть 2-3 веранды на разных этажах.

По еде в целом съедобно без вау. Тар-тар замылен соусом, хрустящие баклажаны оказались в бронебойной панировке.

В картошку с грибами зачем-то пихнули утку и невнятный лук.

Хвойная сметана - интересно, только я бы пожирнее использовал основу.

Блюда пестрят ингредиентами, много лишнего.

Обслуживание на высоте

Ощущение, что все отзывы пишут только за бесплатный круассан, на деле всё не так радужно.

Цены выше среднего, место с претензией. К кофе вопросов нет, сварен хорошо.

В английском завтраке почему-то нет бобов и неожиданно присутствуют баварские соссиски. Видимо это неизвестное графство баваршир, о котором никто не слышал.

Вместо мёда к блинчикам приносят сладкую субстанцию без аромата и вкуса. Сахарный сироп по сути.

Один из десертов оказался прокисшим (что-то ореховое), крем-брюле расслоившимся, без цельности и вкуса.

Вопросов к качеству выпечки очень много, особенно из-за высокой цены.

Давно не был в провальных заведениях с грузинской тематикой, но тут уж звёзды сошлись.

Всё очень пресное, безвкусное, никаких специй. Кормовые водянистые огурцы. У повара похоже абсолютный талант и он смог запороть весь гриль. Баранина без аромата, текстуры, нулевые люля. К тому же холодная подача сета шашлыков.

Жареные баклажаны пустые, без эмоций и вкуса. Пхали нормальные только свекольные оказались.

Порадовало только бутылочное пиво.

Непонятное место без кухни. Возможно хинкали хорошие, только в этот раз мяса захотелось, а с ним всё очень плохо